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Redemption

Muito sobre nada! Ou nada sobre muito! Depende sempre da perspectiva de quem lê!!!!

Redemption

A minha última obsessão

Desde que o Casal Mistério apareceu com esta receita já a fiz 2 vezes!

OMG...é tão mas tão boa! 

Claro que a modifiquei um bocadinho....mas só um bocadinho!

Podem lá ir espreitar para ver a receita original...ou ficar por aqui e ver como eu fiz! 

Crumble de maçã com flocos de aveia

Ingredientes

  • 3 maçãs
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 90 g de flocos de aveia
  • 2 colheres de sopa de avelãs picadas
  • 2,5 colheres de sopa de farinha aveia
  • 2,5 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 1/2 colher de chá de canela
  • Uma pitada de flor de sal

Derreta o óleo de coco no micro-ondas e junte-o numa taça com a aveia, as avelãs, 2 colheres de sopa de farinha aveia, 2 colheres de sopa de açúcar mascavado, 1/4 de colher de chá de canela e o sal. Misture bem.

Numa outra taça, corte as maçãs aos cubos e misture-as com 1/2 colher de sopa de farinha aveia, 1/2 colher de sopa de açúcar mascavado e 1/4 de colher de chá de canela.

Coloque no fundo de uma caneca uma camada da mistura de aveia. Ponha por cima a mistura de maçãs e coloque de novo o que resta da mistura de aveia.

Leve ao micro-ondas durante 4 minutos, até as maçãs ficarem a fervilhar e todo o preparado reduzir de tamanho. Tenho sempre que repetir por mais 4 minutos...mas depende sempre do micoondas!

Esta receita dá-me para uns 3 dias (se não ceder ao pecado da gula!) pois esta é a quantidade que como por dia!

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 Bom apetite!

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