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Redemption

Muito sobre nada! Ou nada sobre muito! Depende sempre da perspectiva de quem lê!!!!

Redemption

Muito sobre nada! Ou nada sobre muito! Depende sempre da perspectiva de quem lê!!!!

Hum...delicioso!

Me, myself and I, 26.11.16

Ontem fui para casa a pensar que ia fazer uns rolinhos de carne moida (sobra da carne de vitela guisada obtem) embrulhados em courgete. Mas quando pôs mãos à obra fiquei frustada...não conseguia cortar fatias finas da courgete! Por mais que tentasse saiam sempre fatias grossas impossiveis de as dobrar sem partir! Já mesma na m*rd*...afinal que raio de cozinheira sou eu que nem mão tenho para isto....lembrei-me de outra receita que tinha visto na net...Lasanha de courgete! E deixem que vos diga....ficou deliciosa. À carne moida juntei espinafres, fiz um molho de tomate fantástico e depois foi só montar tudo como se de uma lasanha verdadeira se tratasse! Eis o resultado:

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