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Redemption

Muito sobre nada! Ou nada sobre muito! Depende sempre da perspectiva de quem lê!!!!

Redemption

Não resisti...que Muffins tão bons!

Como vos tinha dito tenho uma nova receita de "Muffins de aveia e canela" e não resisti em fazê-la ontem à noite enquanto preparava o jantar!

Prepara-se em 5 minutos e devo dizer que ficaram muito bons!

São sem duvida os melhores que já experimentei fazer!

Ora, para quem não viu o post aqui fica a receita:

 

NGREDIENTES

2 copos de aveia ou outros cereais à escolha

1 colher de chá de fermento em pó

1/8 de colher de chá de sal

1/2 colher de chá de canela

1 colher de sopa de mel

1 copo de leite

1 ovo

1 maçã grande, descascadas e cortadas em cubos

1/2 copo de banana amassada (cerca de 1 + ½ banana) - NÃO USEI A BANANA

 MODO DE FAZER

Ligar o forno a 180.º

Numa taça larga misturar as aveia com o fermento, sal e a canela. Adiciona o leite, o ovo, até estar tudo misturado. Misture a maça.

Unte as formas e encha cada uma com a mistura.

Deixe assar durante +/-15m.

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 O melhor de tudo é que não levam nem farinha nem açucar! Hum!!!!

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