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Redemption

Muito sobre nada! Ou nada sobre muito! Depende sempre da perspectiva de quem lê!!!!

Redemption

Muito sobre nada! Ou nada sobre muito! Depende sempre da perspectiva de quem lê!!!!

Férias à vista - Picos da Europa

27
Ago21

Domingo, eu o Babe vamos numa aventura de moto de Chaves até aos Picos da Europa!

O caminho está traçado:

CHAVES  - RIAÑO - CANGAS DE ONIS - SOTRES– PANES - POTES 

Depois de Potes o regresso ainda está em aberto!

Tudo depende do tempo que vamos levar a dar esta volta e conhecer todos os recantos!

Já vi pela meteorogia que vai arrefecer, com máximas de 16º/15º por isso tenho de ir agasalhada!

No ano passados fizemos a EN2 de moto, em 2 noites e 3 dias e apanhamos um calor descomunal.

Agora estamos a pensar fazer este percurso em 4 dias!

Venha lá mais uma aventura!

 

 

 

 

 

 

Resoluções de 1 de janeiro - VEGETARIANO

26
Ago21

No inicio deste ano, eu e o Babe tomamos a decisão de passarmos a ser vegetarianos.

Não vegan, mas sim ovo-lacto-vegetarianos!

E esta decisão até que tem corrido bem.

Claro que o meu ferro anda sempre pelas ruas da amargura, mas na realidade sempre andou, mesmo quando comia carne e peixe, por isso a diferença não é muita!

Ontem fiz um caril de lentilhas e legumes, que levei no final ao forno com uns ovos escalfados e grelhei tofu para acompanhar!

Ficou maravilhoso!

A confeção é fácil.

Para o caril de lentilhas e legumes é só picar 1 cebola e 2 dentes de alho e refogar um pouco com azeite. Juntar depois um tomate cortado aos cubos, e legumes a gosto. Eu coloquei courgete, bróculos, couve e pimentos. Acrescentei um pouco de polpa de tomate e 2 copos de água. De seguida juntei 1 copo de lentilhas vermelhas. Deixei levantar fervura, temperei com sal, especiarias e caril e ficou em lume baixo por 20 minutos.

Coloquei depois num pirex para ir ao forno. Fiz 4 buraquinhos e coloquei 4 ovos. Depois é so levar ao forno por cerca de 10m (só para os ovos ficarem escalfados!).

Enquanto estava no forno temperei e grelhei o tofu!

E voilá! Simples e maravilhoso!

Próxima aventura - Picos da Europa!

24
Ago21

Está decidido!

Na proxima semana vamos até aos Picos da Europa de moto!

O Mini Me agradece, pois não se estava a ver fazer kms de curvas e contra curvas pelas estradas secundárias e rurais, pois até por norma fica enjoado!

Agora toca cá a Me, Myself and I preparar o roteiro, ver o que visitar, onde parar, comer e dormir!

Bendito google pelos infidáveis sites sobre o assunto!

A partida será em Chaves e o destino será Potes, Cantábria!

Ansiosa por mais uma aventura!

 

Regresso de férias

23
Ago21

Regressei hoje ao trabalho depois de uma semana de férias num local muito relaxante! 

Tivemos em Arouca e eramos só nós, os passarinhos e os demais animais campestres!

Uma bela piscina, um sol  maravilhoso e uma calmaria impressionante!

Só fomos à vila uma unica vez para fazermos compras e depois não saimos toda a semana da casa!

Deu mesmo para repor energias, para não pensar no trabalho!

Para a semana tenho mais uma semana de férias e já estamos a fazer planos.

Em cima da mesa está irmos até os Picos da Europa.

A grande questão é como? De carro? E acampamos? Ou alugamos uma caravana? Vamos os três? O Mini Me não me parece muito convencido! Se ele não for podemos sempre ir de moto!

Temos toda a semana para nos orientarmos. Vamos ver como decidimos!

E por ai? Como estão essas férias?

 

Hoje é dia de festa!

12
Ago21

E não é que o marido está a ficar velhote?

Conheci-o com 20 aninhos e hoje faz 37! 

Como é possivel o tempo ter passado tão depressa????

Visto sobre a perspetiva de hoje parece que foi num piscar de olhos, mas muito se passou deste então e muito mudou também! 

Fomos amadurecendo, crescendo juntos e posso afirmar, com toda a certeza, que estamos bem melhor agora do que alguma vez estivemos! E este bem melhor é tanto a nível fisico quer emocionalmente!

Mas hoje é o dia dele e estou a preparar um jantar em casa com alguns amigos (todos vacinados...calma aí)

A ementa é quase exclusivamente vegetariana, tirando a tábua de queijos e enchidos!

Vamos ver se me lembro de fotografar e prometo que faço um post com a ementa!

 

 

 

 

 

 

Coração de mãe sofre!

11
Ago21

O coração de uma mãe sofre horrores!

Na 2a feira o filhote foi de férias com um amigo!

Passados 2 dias já estou cheia de saudades dele. A casa parece vazia, falta o riso, falta a palavra "mãe" dita 500x por dia, falta o "barulho" constante, faltam os beijos e abraços, as brincadeiras e piadas secas!

Esta semana está a servir de estágio para o que se avizinha!

Em setembro vai estudar para o Porto e o meu coração está a ficar apertadinho.

Mas ainda não me deixei levar pela antecipação da saudade que vou sentir!

Mas há que deixá-los partir, levantar asas e voarem!

Deixá-los encontrar o seu próprio caminho!

Quando o filhote nasceu alguém me disse uma frase que ficou presa no meu consciente..."os filhos não são nossos..."! 

"Vossos filhos não são vossos filhos.
São os filhos e as filhas da ânsia da vida por si mesma.
Vêm através de vós, mas não de vós.
E embora vivam convosco, não vos pertencem.
Podeis outorgar-lhes vosso amor, mas não vossos pensamentos,
Porque eles têm seus próprios pensamentos.
Podeis abrigar seus corpos, mas não suas almas;
Pois suas almas moram na mansão do amanhã,
Que vós não podeis visitar nem mesmo em sonho.
Podeis esforçar-vos por ser como eles, mas não procureis fazê-los como vós,
Porque a vida não anda para trás e não se demora com os dias passados.
Vós sois os arcos dos quais vossos filhos são arremessados como flechas vivas.
O arqueiro mira o alvo na senda do infinito e vos estica com toda a sua força
Para que suas flechas se projetem, rápidas e para longe.
Que vosso encurvamento na mão do arqueiro seja vossa alegria:
Pois assim como ele ama a flecha que voa,
                                                 Ama também o arco que permanece estável."                                                 

Khalil Gibran

 

Regras incompreensíveis!

10
Ago21

Com esta questão do COVID19 tenho visto cada regra mais sem lógica!

Um exemplo é a regra que se aplica aos ginásios.

Se vais fazer aulas de grupo (onde estão no máximo 6 pessoas!) tens de apresentar o certificado de vacinação ou o teste negativo.

Mas se fores para os aparelhos, onde podem estar até 20 pessoas, já não precisas de apresentar nenhum documento!

E claro, a maior parte do pessoal que faz musculação está nos aparelhos sem máscara!

Mas aí o bicho não pega! 

A regra devia ser geral...para entrares no ginásio só com certificado de vacinação ou certificado de testagem!

Vá lá uma pessoal entender!

 

 

 

Bom dia pessoas!

09
Ago21

Será que é desta que vem o verão?

Hum...a julgar pela temperatura que estava às 6:45h, quando saí para a minha corrida matinal, não me parece!

Que briol que apanhei! Só depois do 1km é que comecei a aquecer os braços e as mãos!

Mas vamos aguardar pela hora de almoço para ver se isto aquece!

E o fim-de-semana? Perguntam vocês! 

Eu respondo...foi muito bom!

Fomos até à Sertã ter com uns amigos, vimos a Volta a Portugal, ganhamos brindes, convivemos muito, fomos à paria fluvial do Trizio, boa comida e excelente companhia!

(imagem retirada daqui: https://aquapolis.com.pt/praia-fluvial-do-trizio-na-barragem-castelo-de-bode-serta/)

Agora é trabalhar mais esta semana e depois ir de férias! 

Que venham mais fins de semana assim!

Sejam felizes!

 

De volta?!

06
Ago21

I´m back?

Faz tanto mas tanto tempo que não venho aqui ao meu estaminé!

Mais precisamente 1 ano, 5 meses e 8 dias (se queremos ser muito picuinhas!).

O meu último post foi dedicado ao bendito do COVID19 e fiquei com tanto medo dele que imagei que o SAPO podia ser transmissor de tal maleita, daí a minha longa ausência! 

Mas os ventos parecem estar a mudar e o meu receio de apanhar o bicho também!

Sim, que eu por cá mantenho-me virgem ao COVID19! 

A vacinação está feita, mas os meus cuidados com o dito cujo mantém-se!

Não é que seja hipocondríaca, mas tenho um medo que me pelo de, se ficar doente, transmiti-lo ao meu pessoal mais velhote! Daí continuar a ter cuidado por mim, mas principalmente pelos meus!

E o que fiz eu durante este tempo todo?

Basicamente o mesmo...trabalhar...treinar...estar com os meus...descansar...ver séries...passear...amar e ser feliz! (bem sei que parece uma música lamechas!)

Não acho que tenha alterado muito os meus hábitos. 

A grande diferença foi sem dúvida deixar de ir ao cinema. 

Mas enfim, vamos ver como vai correr este regresso ao Blog, pois, tal como o tempo, eu também sou um bocado instável! 

Até já folks!