A minha última obsessão
Desde que o Casal Mistério apareceu com esta receita já a fiz 2 vezes!
OMG...é tão mas tão boa!
Claro que a modifiquei um bocadinho....mas só um bocadinho!
Podem lá ir espreitar para ver a receita original...ou ficar por aqui e ver como eu fiz!
Crumble de maçã com flocos de aveia
Ingredientes
- 3 maçãs
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 90 g de flocos de aveia
- 2 colheres de sopa de avelãs picadas
- 2,5 colheres de sopa de farinha aveia
- 2,5 colheres de sopa de açúcar mascavado
- 1/2 colher de chá de canela
- Uma pitada de flor de sal
Derreta o óleo de coco no micro-ondas e junte-o numa taça com a aveia, as avelãs, 2 colheres de sopa de farinha aveia, 2 colheres de sopa de açúcar mascavado, 1/4 de colher de chá de canela e o sal. Misture bem.
Numa outra taça, corte as maçãs aos cubos e misture-as com 1/2 colher de sopa de farinha aveia, 1/2 colher de sopa de açúcar mascavado e 1/4 de colher de chá de canela.
Coloque no fundo de uma caneca uma camada da mistura de aveia. Ponha por cima a mistura de maçãs e coloque de novo o que resta da mistura de aveia.
Leve ao micro-ondas durante 4 minutos, até as maçãs ficarem a fervilhar e todo o preparado reduzir de tamanho. Tenho sempre que repetir por mais 4 minutos...mas depende sempre do micoondas!
Esta receita dá-me para uns 3 dias (se não ceder ao pecado da gula!) pois esta é a quantidade que como por dia!
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Bom apetite!